加工品
2008年02月19日
【カガヤキ農園】直売所加工品・特製しそじゅ〜す。
新潟県の阿賀野川流域の豊かな水と肥沃な土で、丹精込めて作られた「赤しそ」を使って作られたジュースです。
美容にも大変効果があると、言われているしそジュース！研究に研究を重ねて作られた、農家の女性グループの自信の一品！濃縮ジュースですのでお好みにより３〜４倍に薄めてお飲みください。
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2008年02月14日
【カガヤキ農園】直売所加工品・農家の手作り味噌。
この味噌は、農家のお母さん方で運営している加工研究グループで作られています。新潟の阿賀野川流域の豊かな水、肥沃な土に恵まれた環境のもとに作られた大豆（遺伝子組み換えではない）を使い、最高の美味しいお米から麹を作り、昔ながらの手作りで出来た味噌です。もちろん添加物は一切使われていません。原材料は大豆、米、塩で、内容量は1kgになります。
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2008年02月12日
地元の情報誌にも紹介される、特製焼肉のたれ。
【カガヤキ農園】直売所加工品。特産焼肉のたれ
味噌と特産果物でもある梨をベースにして作った焼肉のたれです。
味は梨の甘さがまろやかな甘口で
焼肉はもちろんのことですが、ドレッシングにも使ってもおいしく
いただけます。
その年に収穫した梨を使いすべて手作りのため、
数量に限りがありますのでご了承ください。
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味噌と特産果物でもある梨をベースにして作った焼肉のたれです。
味は梨の甘さがまろやかな甘口で
焼肉はもちろんのことですが、ドレッシングにも使ってもおいしく
いただけます。
その年に収穫した梨を使いすべて手作りのため、
数量に限りがありますのでご了承ください。
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2008年02月06日
【カガヤキ】農園直売所。加工品の紹介。
直売所の加工品の紹介地場産の果物をふんだんに使ったフルーツジャムです。
果肉がたっぷり入って、果物の良い香りがします
ぷる〜んジャム
↓
レクチェジャム
↓
もちろん農家の手づくり、地場産果実を使ってします。
果物のフレッシュさが伝わってくる、とってもおいしいジャムです
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2008年02月04日
【カガヤキ農園】直売所は加工品も豊富です♪
直売所では安全で新鮮な野菜が並ぶのはもちろんのこと
加工品にも力を入れており、バラエティ豊富な物がならびます。
各種果物のジャムや特産の焼肉のタレ
農家のお母さんがつくった、手作りわらじ
丁寧に編みこんであり、持っただけでも丈夫さが伝わってきますよ
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加工品にも力を入れており、バラエティ豊富な物がならびます。
各種果物のジャムや特産の焼肉のタレ
農家のお母さんがつくった、手作りわらじ
丁寧に編みこんであり、持っただけでも丈夫さが伝わってきますよ
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(*)「エコファーマー」とは、「持続性の高い農業生産方式の導入に関する法律」に基づき、持続性の高い農業生産方式を導入する計画を立て、都道府県知事の認定を受けた農業者のことです。
