元気なお米や新鮮な野菜の成長記録！カガヤキ農園の栽培日記♪

お天気は少し時雨れて寒い一日
【カガヤキ農園】のご近所。
沢海地区に古くからあるお寺
『大栄寺』の桜の花が満開です

お寺の建物と桜の花＝癒されます

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雨の中【カガヤキ農園】の花壇には、
”ムスカリの花”がひっそりと咲いていました


桜の花も満開
今月末には、チューリップも満開に

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【カガヤキ農園】のある阿賀野川流域は晴天
畑のの雪も大分消えてきました


青空の中、山々がくっきりと
白鳥の声も聞こえてきます

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平成４年５月１日に水稲・畑作の複合型営農集団として設立
正式名称　（有）AFカガヤキ
A（アグリ・農業）F（ファミリー・会社にかかわるすべての人）が、
輝くようにを合言葉に、新潟市江南区沢海に拠点を構える。

誕生の背景
当地区でも高齢化、後継者不足といった、全国の農家と同じ
悩みをかかえていました。又受託作業や農地確保も、
農家一戸一戸で対応するのは、効率的ではありません。
そこで着目したのが農業法人です。農業の法人化は、
社会保険など労働環境の充実、農地を持たない人々への
門戸の開放、さらには組織力による作業の効率アップなど、
さまざまなメリットをもたらすと考えたからです。

■カガヤキ農園は大きく分けて
　生産部門と販売部門の二つから成り立っています。

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カガヤキ農園では、コシヒカリを中心に、とうもろこし・キャベツ・里芋・
ながいも・人参等々　阿賀野川流域の肥沃な土壌を生かして、
栄養満点、旨みのある作物を作っています。
その上、土作りにも力を入れ、安心・安全を目指しています。
特に米は勿論、夏のとうもろこし・冬のながいもは、
産地直送の中でも人気商品です。

冬の長芋。阿賀野川の肥沃な土壌で育った長いもは一本が太くて長い、
旨みもある。贈り物に最適です。


冬の年越し里芋。阿賀野川の土壌で育った沢海の里芋は日本一！！
形、大きさ、味ともに文句なしです。


夏のとうもろこし。
早朝収穫して、その日の朝８時には直売所に並びます。
もちろんギフトもあります。



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「カガヤキ農園」は、新潟市の南東、
阿賀野川流域の肥沃な田園地帯に位置しています。

この時期には、空に多くの白鳥が飛び交い、山・川・雪・白鳥　
と素晴らしい景色を見ることが出来ます。
又近くには｢豪農の館・北方文化博物館」があり、観光地でもあります。

この地域からの紹介になります。
詳しくは地図をご参照下さい。

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はじめまして「カガヤキ農園」の立川と申します。
この度、当農園のホームページをリニューアルしました。
農作物の生産の様子や販売している商品などを
紹介していきたいと思います。


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