2006年01月23日
藤田の作ったお米を食べてみませんか?
カガヤキ農園のスタッフ紹介です。
*写真は生産部担当の「藤田」です。
コメント:「観」=みる
野菜や米作りで一番大切な事。
それは、声を出せない植物が発する
わずかな変化を観る力。
観察眼を大切にしたい。
★農業の生産現場に出て7年。
長ネギのブランド品「やわ肌ねぎ」の栽培、
減農薬米や3年前から挑戦している無農薬米の栽培、
作る喜びと観る楽しさを身体で感じている。
将来有望な若手スタッフのリーダーです。
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(*)「エコファーマー」とは、「持続性の高い農業生産方式の導入に関する法律」に基づき、持続性の高い農業生産方式を導入する計画を立て、都道府県知事の認定を受けた農業者のことです。

