2008年02月21日
雪も解け、そろそろ長芋掘りも再開♪
寒さは和らいだといえ、まだまだ寒さが残る新潟、
それでも今日は日差しがみえたりと雪もだいぶ減ってきた様子
です。
この調子で雪がなくなってくれれば、長芋堀りも再開できそう
土の中で熟成された長芋は、食べると驚くほどの甘みがあり
大変おいしくいただけます。
人気blogランキングにご協力くださいm(._.)m
それでも今日は日差しがみえたりと雪もだいぶ減ってきた様子
です。
この調子で雪がなくなってくれれば、長芋堀りも再開できそう
土の中で熟成された長芋は、食べると驚くほどの甘みがあり
大変おいしくいただけます。
人気blogランキングにご協力くださいm(._.)m
(*)「エコファーマー」とは、「持続性の高い農業生産方式の導入に関する法律」に基づき、持続性の高い農業生産方式を導入する計画を立て、都道府県知事の認定を受けた農業者のことです。
