2008年01月11日
里芋のなめらかさが違います!
新潟 横越沢海の里芋は、一度食べたらはまりそうなほどなめらかです
夏の暑い時期のしっかりした管理、土っ気のある畑を選んで植えていることもあり、丸々太ったおいしい里芋になります

里芋は寒くなると傷みやすいので、そろそろ出荷も終盤です。
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(*)「エコファーマー」とは、「持続性の高い農業生産方式の導入に関する法律」に基づき、持続性の高い農業生産方式を導入する計画を立て、都道府県知事の認定を受けた農業者のことです。

